ベトナム　生活＆旅行応援サイト

南部料理の定番スープですが、最初に何も知らずにだされると、びっくりします。

だって、、紫色のスープが出てくるのですから！（汗）従食に出されたときに、何か分からず食べなかった事を覚えています。ちなみに紫芋は山芋の一種です。